La Chapelle des Pénitents
La confrérie des pénitents blancs de Gigean a existé bien avant la construction de la chapelle au XVIIème siècle. Sa position juste avant la porte d’entrée Est nous amène à penser qu’elle a été édifiée sur les vestiges de dépendances rattachées à l’ensemble qui constituait la résidence épiscopale (l’Evescat) ou le studium.
Les pénitents n’étaient pas des religieux, mais des paroissiens laïcs animés d’une grande foi et qui pratiquaient des œuvres de piété et d’entraide.